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204:じぇのべぜ
2007.11.09
たべる


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じぇのべぜ
無駄に料理をしてみるシリーズ④

ひまだったので仕事帰りに、いつもの食材店に行って、ジェノベーゼ。

とっても簡単。
松の実、バジル、にんにく、パルミジャーノ、塩、こしょう、オリーブオイル。
松の実が100g 1100円は高かった・・・
ネットで買えばもっと安いのか・・・

RIMG0649.jpg

たくさんつくったので、あまったペーストは瓶詰め。
300g で 1600円くらい。5食分くらい?

*

ペーストをつくることに専念しすぎて、
パスタの具材を買い忘れたため、具材はじゃがいものみ。
昔、ハポン(ライブハウス)の近くで食べたジェノベーゼのスープパスタが食べたい。
自分で作れるかな?
ほかにも、フランスパンにバター、ジェノベーゼ、パルミジャーノをのっけてトーストしてもおいしそうだなー


それにしても、あまりおいしそうじゃない見た目。
そして、新しい食器がほしくなってくる不思議。

RIMG0650.jpg
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